torstai 28. lokakuuta 2010

Savihommissa

Kutomolaiset kävivät keskiviikkona Harjun nuorisotalolla tekemässä savitöitä. Esineitä tehtiin kivitavarasavesta muun muassa muovailemalla, veistämällä ja makkaratekniikalla.

Lastenkirjan inspiroima nuutunut joutsen.
Pyöreiden muotojen kokeilua.

Koiran ruokakupin viimeistelyä.

keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Bataattikeittoilua keskiviikkona

Nälkä (hanki ainekset)
kasvaa (valmista ruoka)
syödessä (nauti ruoasta)

Bataattikeitto (6-10 henkilölle)

2-3 sipulia
400g perunaa
 n. 600g bataattia
4-5 porkkanaa, koosta riippuen
3 laakerinlehteä
1 tl inkivääriä  (maun mukaan)
1-2 kasvisliemikuutiota
pippuria
cayennepippuria (maun mukaan)
suolaa
3-4 prk kermaa


1. Kuullotetaan sipuloit öljyssä kattilassa.
2. Lisätään kuoritut ja pilkotut bataatit, perunat ja porkkanat.
3. Annetaan kiehua, lisätään kasvisliemikuutio.
4. Raastetaan sekaan 1 tl inkivääriä.
5. Kun ainekset ovat kypsiä, ne soseutetaan sauvasekoittimella.
6. Lisätään kerma ja loput mausteet.
7. Annetaan hautua hetki, välillä sekoittaen.

8. Tarjoillaan tuoreen leivän / sämpylän kanssa.

tiistai 26. lokakuuta 2010

Tiistain ilo vatsalle - Palak Paneer à la Leikkiväki

Eikö ulkoilu maita? Kutsu ystäväsi kylään ja valmista heille miedosti maustettua Palak Paneer -ruokaa tiistain iloksi.

450 g pakastepinaattia
400 g leipäjuustoa
2 sipulia
3 valkosipulinkynttä
1 rkl raastettua inkivääriä
2 rkl voita
1 tl kuminaa
1 tl (tai maun mukaan) chilijauhetta
1 rkl jauhettua korianteria
2 rkl tomaattipyreetä
1 tl garam masalaa
1 tl suolaa
½ dl soijakermaa tai luomukermaa

Keitettyä riisi riisiä sopiva määrä esim. 4 dl


maanantai 25. lokakuuta 2010

Pizzaperjantai-maanantai

Elämä synkkä, pizza maukas. Mikä olisi parempaa maanantaina kuin pizzaperjantai? Viikko lyhenee kummasti. Tässä teille maukas ohje, jota voi soveltaa rahatilanteen mukaiseksi.


pellillinen pizzapohjaa (3,5 dl vettä ja muut aineet...)
paseerattua tomaattia 1,5 dl
puolikas paprika
kesäkurpitsaa 5 cm
2 valkosipulia viipaloituna 
mozzarellaa 1 paketti
vuohenjuustoa 50g
ananasta puoli purkkia paloina
10 kpl mustia oliiveja
juustoa päälle mitä vaan löytyy
puolikas sipuli kaiken päälle

Sitten uuniin pariin sataan asteeseen noin 15-20 minsaa, riippuen uunista.



 Päälle vielä tuoretta rucolaa ja oreganoa.

Hyvää pizzaperjantaita!